Een goed restaurant kiezen in Mechelen is niet moeilijk, maar een eetgelegenheid die echt opvalt is een andere zaak. Dim Sum Mechelen, gelegen op de Leopoldstraat 54, is zo’n plek. De zaak combineert klassieke Aziatische gerechten met moderne streetfood en trekt daarmee een breed publiek aan. Of je zin hebt in een dampende wok, knapperige spring rolls of verse sushi, hier vind je het allemaal onder één dak.
Dim sum: een traditie met een eigen smaak
Dim sum heeft zijn roots in de Kantonese keuken uit Zuid-China. Oorspronkelijk waren het kleine hapjes die geserveerd werden bij thee, een gebruik dat men “yum cha” noemt. De gerechten werden en worden nog steeds bereid in bamboestoommandbakjes en omvatten alles van gevulde dumplings tot gefrituurd deeg. Bij Dim Sum Mechelen zie je die traditie terug in het aanbod: dim sum met kip, rund, scampi, veggie of kaas, allemaal verkrijgbaar in porties van vier stuks. Prijzen starten rond de 6,50 euro, wat het toegankelijk maakt voor een brede groep eters. De gerechten zijn zowel gestoomd als gefrituurd beschikbaar, zodat je zelf kunt kiezen wat je het lekkerst vindt.
Een menu dat verder gaat dan dim sum alleen
Naast de klassieke hapjes biedt de zaak een uitgebreid menu met wokgerechten, sushi, streetfood en snacks. De wokgerechten zijn er in varianten met kip, rundvlees, scampi, een mix van twee soorten vlees of puur vegetarisch. Wie iets bijzonders wil proberen, kan kiezen voor een rou jia mo: een trending Chinese bao burger gevuld met kip of rundvlees. Sushi liefhebbers komen ook aan hun trekken met rollen zoals de spicy salmon roll, de California shrimp roll en de Philadelphia and caviar roll, elk in een portie van acht stuks. Opvallend is ook het aanbod aan verse fruitsmoothies, met namen als Berry Burst, Tropical Fever en Mango Manga. Dat maakt het geheel wat levendiger dan een doorsnee Aziatisch eetcafé.
Online bestellen maakt het extra gemakkelijk
Wie niet naar de Leopoldstraat wil rijden, kan het menu van Dim Sum Mechelen ook online bekijken en bestellen via platforms zoals Takeaway.com. Het volledige menu staat overzichtelijk online, inclusief prijzen en omschrijvingen. Een populaire keuze bij bezorging is het combinatiemenu van twee wokgerechten, twee spring rolls en twee dranken voor 29 euro. Dat is een handige optie voor twee personen die samen willen eten zonder lang na te denken over wat ze bestellen. Thuis genieten van dim sum en wok is daarmee net zo eenvoudig als ter plekke aanschuiven in de zaak zelf.
Waarom Aziatisch eten in Mechelen zo populair is
Mechelen heeft de afgelopen jaren een gevarieerd horecalandschap opgebouwd, met eetgelegenheden uit tal van keukens. Aziatische gerechten doen het daarin bijzonder goed, mede omdat ze toegankelijk zijn in prijs en smaak. Wokgerechten en dumplings zijn mild genoeg voor mensen die geen pikant eten lusten, maar bieden ook genoeg variatie voor fijnproevers. Streetfood zoals kipsaté met pindasaus, chicken wings met sweet chili garlic en gefrituurd bamischijfje past bovendien perfect in een tijd waarin mensen vaker kleine, deelbare hapjes verkiezen boven één groot bord. Dim Sum Mechelen speelt daar handig op in door zowel volledige maaltijden als kleinere porties aan te bieden.
Veelgestelde vragen
Wat zijn dim sum precies?
Dim sum zijn kleine Kantonese hapjes die traditioneel gestoomd of gefrituurd worden. Ze zijn gevuld met vlees, vis, groenten of kaas en worden vaak geserveerd in porties van vier stuks. De naam betekent zoiets als “het hart raken” in het Kantonees.
Hoe laat kan ik bij Dim Sum Mechelen bestellen?
De exacte openingstijden van Dim Sum Mechelen staan vermeld op hun website en op het Takeaway platform. Het is verstandig om dit vooraf te controleren, omdat openingstijden per dag kunnen verschillen.
Is er ook een optie voor vegetariërs?
Ja, Dim Sum Mechelen biedt meerdere vegetarische keuzes aan. Denk aan veggie dim sum, veggie wokgerechten, veggie spring rolls, veggie samosas en een veggy sushirol met komkommer, tomaat en salade.
Wat kost een gemiddelde maaltijd bij Dim Sum Mechelen?
Een gemiddelde maaltijd kost ongeveer 12 tot 18 euro per persoon voor een hoofdgerecht. Kleinere hapjes en snacks zijn al beschikbaar vanaf 3,50 euro. De combinatiemenu’s bieden een goede prijs per portie voor wie meerdere gerechten wil proberen.
Kan ik ook sushi bestellen bij Dim Sum Mechelen?
Ja, naast de Aziatische hapjes en wokgerechten heeft Dim Sum Mechelen ook een aanbod aan sushirollen. Voorbeelden zijn de spicy salmon roll, de California shrimp roll en de smoked salmon roll, allemaal in porties van acht stuks.